شبکه اطلاع رسانی روابط عمومی ایران (شارا)-||
1- پیشخدمت درباره تمیزی دست، صورت و لباس خود نهایت مراقبت را دارد (لازم نیست که لباس او خیلی نو و باارزش باشد اما لازم است که تمیز و اتو شده باشد).
2- پیشخدمت هر روز جورابش را عوض نموده و پاهایش را می شوید.
3- میهمانی که در خانه را کوبید یا زنگ زد، در برخورد با او مودب و موقر رفتار نموده و قبل از آن که او را وارد خانه کند (اگر او را نمی شناسد) با کمال ادب و احترام اسمش را پرسیده، اگر میهمان اسمش را گفت آن را خوب به خاطر می سپارد که بدون کم و زیاد به خانم یا آقای اربابش بازگو کند.
گاهی بعضی پیشخدمت ها در بازگو کردن نام میهمان دقت نمی کنند. آن را فراموش کرده به ته ته و په ته می افتند یا آن که آن را تحریف نموده و با تغییری که می دهند، به کلی اسم آن شخص را عوض کرده و به کلمات عجیب و غریبی تبدیل می نمایند.
هم اکنون گفته یکی از دوستانم در نظرم مجسم شد و آن را می نویسم: خانم مشارالیها گفت روزی پیشخدمت من با شتاب زدگی وارد اتاق شد و گفت:
خانم، خانم (دیوالملک) دم در است. می خواهد بیاید پیش شما، در را باز کنم یا خیر؟
گفتم: دیوالملک؟!
گفت: بلی.
گفتم: دیوالملک که اسم نمی شود.
گفت: خودش گفت (دیوالملک)
گفتم: این آدم زن است یا مرد؟
گفت: زن است.
گفتم: برو درست بپرس.
رفت و برگشت. یک کارت اسم او را به دست من داد. دیدم نوشته است: (ادیب الملوک)
با عجله خود را به در رسانیده و تعارف گرم و عذرخواهی زیاد نمودم.
آن خانم میهمان گفت: وقتی اسم خود را گفتم، تکرار کردم اگر ملتفت نشده ای، این کارت اسم مرا ببر، پیشخدمت شما گفت: خیر لازم نیست کارت ببرم خوب فهمیدم. اما از این همه وقت که مرا معطل و سرگردان دم در نگه داشت دانستم که او اسم را نفهمیده.
4- میهمانی که وارد شد اگر پیشخدمت او را نمی شناسد، بهتر است کارت او را گرفته و نزد اربابش ببرد تا آن که اشتباهی رخ ندهد.
5- در موقع تعارف کردن چای یا شربت، آن را در سینی که روی کف دست چپش قرار دارد به جلو می برد و از طرف دست چپ میهمان به نزدیکش می رساند.
6- اگر میهمان از یک نفر بیشتر است چایی، شربت و غیره را که می خواهد نزد میهمان ها ببرد، اول نگاهی به صورت خانم میزبان نموده تا بداند صاحب خانم چه دستور می دهد و چه جور باید اول و دوم ... تعارف کند.
7- پالتو و عصای میهمان را پیشخدمت تقدیم می کند.
8- پالتوی خانم ها را عموما آقای صاحب خانه می گیرد تا بپوشند و این کار را به عهده پیشخدمت محول نمی کند.
9- در میهمانی های رسمی، پیشخدمت مرد باید لباس رسمی بپوشد.
منبع مرجع: شبکه اطلاع رسانی روابط عمومی ایران (شارا)
|